Chcete si užít večer a nevíte jaký bar v Brně navštívit? Ať už hledáte útulné místo pro poklidný večer s přáteli, nebo živý bar s moderním designem a širokým výběrem koktejlů, Brno má co nabídnout. V tomto článku se podíváme na některé z nejzajímavějších barů ve městě, které by neměly uniknout vaší pozornosti, ať už jste místní nebo návštěvník toužící poznat noční život tohoto dynamického města.

Bar, který neexistuje

Esence Brna namíchaná v dechberoucím koktejlu. Legendární bar newyorského střihu kombinuje atmosféru elegantního retro stylu s moderním přístupem k mixologii. Nezaměnitelné signature koktejly (koktejly, které naleznete jenom v daném podniku, pozn. redakce), drinky na míru, šťavnaté burgery, stovky jedinečných lahví od podlahy až po strop. Tento podnik si během několika let získal pověst jednoho z nejlepších koktejlových barů ve městě i v celé republice. Nabídka se neustále mění, protože zdejší barmani věří v sezónnost surovin a originalitu každého koktejlu. Každý drink je zde malým uměleckým dílem, připravovaným s maximální pečlivostí a vášní.

Interiér je útulný a zároveň sofistikovaný, s tlumeným osvětlením, pohodlnými koženými křesly a barem z tmavého dřeva, za kterým můžete sledovat barmana kouzlit nebo si vychutnat svůj drink v klidnější části podniku. Bar má dvě patra, první je otevřeno vždy a druhé pouze když bar navštíví velké množství lidí. Atmosféra tohoto místa vás zajista pohltí. 

Super Panda Circus

Tento hravý, bizární bar s odvážným konceptem, který je těžko uchopitelný a popsatelný, najdete na Šilingrově náměstí, v blízkosti hotelu Barceló. Bar není zvenku nijak označený, proto musíte pečlivě hledat poznávací znamení v podobě pruhovaných cirkusových závěsů. Skrytý vchod přidává návštěvě na tajemnosti a napětí.

Uvnitř vás čeká pestrý interiér s cirkusovou tématikou, který vás přenese do jiného světa. Barmani, často označováni jako „alchymisté“ nebo „performers“, jsou známí svou kreativitou při míchání nápojů, používáním neobvyklých ingrediencí a originální prezentací koktejlů.

Návštěva Super Panda Circus není jen o pití, ale o zapojení se do interaktivního prostředí. Bar nemá jenom tradiční nápojový lístek, hosté jsou také vedeni personalizovaným výběrem koktejlů na základě jejich preferencí. Pokud máte rádi bary s přidanou hodnotou, s příběhem a nevadí vám trocha uspořádaného chaosu, tak tento „nejdivnější bar“ Brna rozhodně musíte navštívit. 

Výčep na stojáka – pivní bar

Ačkoli Výčep na stojáka navazuje na prastarou tradici klasických výčepů a náleven, kam lidé chodili na pivo a klidně u toho jen postávali u podlouhlých stolů, v tomto případě jde o mladou franšízu. Můžete navštívit dvě pobočky: na Jakubském náměstí a v ulici Pekařská. Obě zaujmou dokonale zvládnutým stylem, ať už jde o interiér, design nebo přístup personálu. Co je ale ještě důležitější, je skvělé pivo, kterému se zde věnuje maximální péče.

Podnik se specializuje na čepování piva z malých českých pivovarů, čímž podporuje místní pivní kulturu a poskytuje hostům možnost ochutnat piva, která by jinde možná ani neobjevili. Kromě piva si zde můžete dát různé drobné pochoutky. Je to ideální místo pro setkání s přáteli, rychlé pivo po práci, nebo pro ty, kteří chtějí nasát jedinečnou atmosféru brněnského večerního života.

Bar a restaurace Element

Na ulici Běhounská v Brně je moderní a stylový podnik, který kombinuje prvky baru a restaurace. Element v sobě kloubí prvotřídní gastronomii a koktejly. Nachází se v centru města a láká hosty svou příjemnou atmosférou a elegantním interiérem. Kov, obnažená potrubí, strohost až řízená zchátralost. Element působí na pohled příjemně dotaženým dojmem a čiší z něj poměrně jasná vize.

Bar, stejně jako kuchyně, staví na podobné filozofii, kde se nabídka mění sezónně v závislosti na dostupnosti surovin a náladě. Menu nabízí pestrou škálu pokrmů inspirovaných mezinárodní kuchyní. Tento přístup zajišťuje, že se hosté mohou těšit na čerstvé a inovativní jídlo a nápoje, které reflektují aktuální roční období.  

Bar Cubana

Skvělé koktejly, obrovský výběr rumů a atmosféra Karibiku v centru Brna. Příjemná letní zahrádka, tradiční nebo originální signature drinky připravované s láskou z kvalitních surovin lákají posedět v autentickém prostředí. Interiér je navržen tak, aby připomínal karibský plážový bar, s hudbou a výzdobou, která navozuje uvolněnou, dovolenkovou atmosféru.

Vybírat můžete z množství alkoholických koktejlů i nealkoholických drinků, které v Cubana baru připravují právě z těch nejlepších rumů. Cubana bar je rozdělený na několik částí, což vám umožní usadit se na místo, které vyhovuje vaší náladě. V horní části Cubany, přímo u hlavního baru, je prostor větší a atmosféra živější. Dole čeká párty salonek s tanečním parketem a vlastním barem a v druhé části suterénu je degustační salonek.

Závěr 

V Brně je mnoho unikátních barů, které se vyznačují kreativním přístupem k pohostinství, originálním designem a vysokou kvalitou služeb. Jejich koncepty zásadně přispěly k rozvoji barové scény v Brně a některé si získali uznání nejen u místních, ale i na mezinárodní úrovni. Každý z těchto podniků nabízí něco jedinečného. Od tajemné atmosféry a inovativních drinků až po promyšlený design a přátelskou obsluhu. Ať už hledáte bar pro večerní dobrodružství nebo klidné odpolední posezení, Brno nabízí mnoho zajímavých možností.