Brno, jako srdce Moravy, je známé nejen svou bohatou historií a kulturním dědictvím, ale také jako centrum vinařství. Město nabízí řadu vinoték, které uspokojí jak znalce vína, tak ty, kteří chtějí objevovat nové chutě. Od malých, útulných vinoték, kde se můžete setkat přímo s vinaři, až po moderní vinné bary s širokou nabídkou domácích i zahraničních vín. V tomto článku vás provedeme těmi nejlepšími vinotékami v Brně, kde si každý milovník vína najde to své.

1. Vinná galerie

Tuto útulnou brněnskou vinotéku najdete na rohu Jarošky a Lužánecké už od roku 2003. Pořádá pravidelné řízené degustace, které často vedou samotní vinaři. Nechybí ani vernisáže, protože vinotéka je zároveň kulturní prostor, který se specializuje na pořádání kulturních akcí a vystavování umění, kde se pravidelně obměňují výstavy českých umělců.

Vinotéka má širokou nabídku kvalitních vín, zejména z moravských a českých vinařství. Najdete tu až 700 druhů tuzemských i zahraničních vín a můžete si tu vybrat i vlastní archivní box, kde vám vína uschovají. Určitě musíte vyzkoušet jejich vytříbené párování vín a farmářských sýrů a také argentinská vína, která sami dováží.

Prostory Vinné galerie jsou často využívány pro soukromé a firemní akce a jejich atmosféra je ideální pro milovníky vína, kteří chtějí objevovat nové chutě v doprovodu umění a kultury.

2. Garage Wine

Vinárnu Garage Wine v Brně najdete na ulici Údolní a můžete očekávat vynikající víno v originálních skleničkách z foukaného skla. Nabízí široký výběr kvalitních vín, často od menších nebo rodinných vinařů. V nabídce naleznete zajímavá například vína ze světoznámé francouzské oblasti Champagne. Široký výběr vín je z rakouských, italský nebo francouzských regionů. Nezapomínají samozřejmě ani na vína z Moravy. Interiér vinárny vás určitě okouzlý. Je stylový, moderní a útulný.

Vinárna nezapomíná ani na pořádání degustací a různých tématických večerů, kde se můžete o víně dozvědět více přímo od odborníků. Mnohdy se k degustaci podává i sýr a vytváří tak dokonalý zážitek pro chuťové buňky. Místo je také známé svou přátelskou atmosférou a kvalitní obsluhou, což přispívá k tomu, že se lidé rádi vracejí. Pokud jste v Brně a máte rádi víno, určitě stojí za to tuto vinárnu navštívit.

3. Na břehu Rhôny

Tato vinárna má v České Republice více poboček a ty se specializují na vína z okolí řeky Rhôny ve Francii. Po třech letech příprav se 9. 2. 2023 podařilo otevřít tento krásný prostor, bistro a vinný bar na Jakubském náměstí. Je to ta největší pobočka, kde teče víno nejen z Rhôny, ale z celé oblasti Francie. Najdete tu vína od rodinných vinařství, která si sami vozí a leckterá nikde jinde nenajdete. Nechybí ani studená a teplá kuchyně, kde jsou aktuálně například ústřice, rillette, žabí stehýnka nebo třeba kohout na víně.

Interiér vinotéky evokuje atmosféru francouzského venkova, což přispívá k autentickému zážitku. Místo je oblíbené jak mezi znalci vína, tak mezi lidmi, kteří chtějí objevovat nové chutě. Kromě vína si zde můžete vychutnat i různé druhy francouzských sýrů a delikates, což vytváří perfektní kombinaci pro každého, kdo si chce užít příjemný večer v útulném prostředí.

4. APERITIVO by justWINE

Bar & shop v centru Brna, pár kroků od Lužáneckého parku. Kapacita míst na sezení je pro 40 osob a v sezóně si můžete užít jejich velkou zahrádku. V příjemné atmosféře s osobitým nádechem Středomoří ochutnáte skleničku s kouskem dobrého sýra, čerstvě nakrájenou šunkou a dalšími dobrotami. Je to ideální místo na rande, odpočinek i pracovní schůzku. Výběr vín z Moravy i světa, míchané drinky i něco na zub. I jako předešlé vinárny i tato pořádá pravidelné degustace vín s moravskými i zahraničními vinaři.

5. Vinotéka U Tří knížat

Tato stylová a dobře situovaná vinotéka je ideálním místem pro ty, kteří hledají osobní přístup a rádi objevují malá vinařství. Vinotéka nabízí široký výběr lahví i vína na skleničku, často doporučovaných přímo majitelem. V historickém sklepě najdete stylové posezení a k vínu si můžete vychutnat skromný výběr delikates. Zajímavostí je také rozšířená nabídka sektů, Champagne a atypických či přírodních vín od tuzemských vinařů. Tento prostor je oblíbeným místem setkávání brněnských milovníků vína.