Brno je městem mnoha chutí – od tradičních po exotické, od luxusních po cenově dostupné. Neustále zde přibývají nové podniky, takže je vždy z čeho vybírat. Pokud vás omrzela česká klasika a hledáte něco jiného, vyzkoušejte některou z mexických restaurací, které jsme pro vás vybrali.
Bistro Bastardo
Bistro Bastardo je v Brně dobře známé a najdete ho na Náměstí Svobody v podchodu směrem na Veselou ulici a v Králově Poli na Štefánikově ulici poblíž Flédy. Bastardo má dvě pobočky a obě nabízejí denní menu, což oceníte zejména během pracovního týdne. Možnost dát si k obědu pikantní tacos nebo bohatě plněné burrito je příjemným zpestřením.
Obě provozovny jsou spíše menší a fungují na pomezí bistra a restaurace. Atmosféra je příjemná, i když někomu může připadat stísněná.
Vyzkoušeli jsme jejich tortas (něco jako mexický burger) a musíme pochválit skvělý poměr ceny, množství a chuti. Výborná jsou také burrita a tacos. Na výběr máte několik druhů salsy podle pálivosti. K jídlu doporučujeme vyzkoušet osvěžující nápoj Jarritos nebo lokální pivo NEIPA Bastardo 13.
Los Capolitos
Pokud si myslíte, že dvě pobočky jsou hodně, Los Capolitos má v Brně rovnou tři – v Olympii, Campusu a Vlněně.
Velkou výhodou tohoto podniku je široká nabídka vegetariánských jídel, které nejsou jen o odebrání masa. Nabízejí například jídla s ovocem jackfruit, což je u mexických restaurací v Česku stále poměrně neobvyklé. Jídla jsou dobře dochucená a nabídka pestrá – od polévek přes burrita, quesadilly a tacos až po sladkou tečku v podobě churros. Právě ty doporučujeme jako perfektní zakončení vašeho jídla.
Prostředí obou poboček je moderní a neformální, ideální jak pro rychlý oběd, tak pro pohodovou večeři s přáteli. Čas od času přidávají sezónní speciality, takže se vyplatí se sem vracet.
Blue Demon Bistro
Na rozdíl od předchozích podniků, které působí spíše moderně, má Blue Demon Bistro punkovější a uvolněnější atmosféru. Najdete ho pod Hradem Špilberk na Údolní ulici.
Nabízejí zde klasické i veganské varianty mexických jídel. Návštěvu bychom popsali jako velmi rodinnou a příjemnou – žádná okázalost, jen dobré jídlo za rozumnou cenu. Velkým plusem je víkendové denní menu, které zpravidla nabízí 6 až 7 možností. Taková variabilita se u víkendových nabídek často nevidí.
Blue Demon Bistro si zakládá na čerstvých surovinách a často mění nabídku podle dostupnosti ingrediencí. Pokud hledáte místo s osobitou atmosférou a nevadí vám neformální styl, toto mexické bistro určitě stojí za návštěvu.